wie kann ich das einfach so behaupten?

Als Gastronom, Event-Caterer und Spirituosenproduzent, mit einem unglaublich starken Verkaufsgespür, lebe ich dafür, Gäste mit außergewöhnlichen Momenten zu überraschen und zu begeistern.

In all den Jahren des Verkaufs und der Gastronomie habe ich leider viel zu oft miterlebt wie unfassbar viel Potential oft auf der Strecke bleibt, da die meisten Servicekräfte nicht ausreichend im aktiven und erfolgreichen Verkauf am Gast geschult sind! Dabei geht neben einer beträchtlichen Summe Trinkgeld auch unglaublich viel Umsatz verloren.

Als Gastgeber müssen wir uns vor allem als Schlüsselelement für das Wohl unserer Gäste und unserem eigenen betrieblichen Erfolg sehen.

Das Schöne daran: Man kann es lernen!

Essen und Trinken sind mehr als Mahlzeiten und Durststiller – sie erzählen Geschichten, verbinden Menschen und schaffen Erinnerungen.

Menschen kaufen keine Produkte - sie kaufen Geschichten und Emotionen!

Das Schöne ist - die Zahlen lassen sich ja messen! Es ist bemerkenswert welchen Impact meine Schulungen auf die Ergebnisse meiner Kunden haben. Schon nach dem ersten Tag werden Sie es schwarz auf weiß sehen - wieso auch nicht?

Lassen Sie uns jetzt gemeinsam Gas geben.